Pingling & Toomling

Pingling & Toomling

วันอาทิตย์ที่ 21 มิถุนายน พ.ศ. 2552

- ข้าวต้มฮาวาย (ทำไมต้องฮาวาย)

(เเรงบันดาลใจ จากอาหารเด็กค่ะ)

ข้าวต้มฮาว๊ายฮาวาย


เครื่องปรุงทั้งหลาย.. เป็นผักที่เหลือจากเมื่อวานนี้ค่ะ


1. แครอท 2. หอมใหญ่ 3. ต้นหอม 4. มะเขือเทศ 5. ข้าวโพดอ่อน
หั่นเต๋าทุกอย่างเลยเหมือนเดิมค่ะ (ชอบเป็นการส่วนตัวอีกแล้ว ดูสวยและทานง่ายดีค่ะ)

ปล,อย่าลืมไข่นะคะ ไข่ต้มก็ได้น๊า อร่อยดี



วันนี้ต้องทำ 2 ที่ค่ะ (สงสัยเพื่อนติดใจจากเมื่อวาน)

ก็เลยคิดว่า ทำโจ๊ก แล้วก็ข้าวต้มดีกว่า ไม่อยากกินซ้ำกัน

วิธีทำง่ายๆทั้ง 2 เมนูเลยนะคะ


1. โจ๊ก (ทานเอง)

- เราหุงข้าวไว้ตั้งแต่ตื่นนอนเลยค่ะ(05.45) ใส่น้ำเยอะๆค่ะ ตั้งไว้ที่ warm นะคะ แล้วไปออกกำลังกายประมาณ 1 ชม. กลับมาข้าวก็พองเต็มที่ เตรียมเละ..เป็นโจ๊กแล้วล่ะค่ะ

- จากนั้นก็ ใส่ทุกอย่างที่เตรียมไว้เลยค่ะ ปรุงรสตามใจชอบอีกแล้ว (ตรงนี้เป็นข้ออ้างนะคะ..ถ้าใครบออกว่าไม่อร่อย เราจะได้บอกว่า เราชอบแบบนี้ค่ะ)

- แล้วก็เคี่ยวต่อไปเรื่อยๆ จนมันกลายเป็นโจ๊ก ก็เป็นอันสำเร็จแล้วค่ะ

- ถ้าตอกไข่ลงสักฟอง สีจะสวยมากเลยล่ะ


2. ข้าวต้ม (ให้เพื่อน)

- ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่ข้าวค่ะ อย่าเยอะนะ (เดี๋ยวอ้วน) ระวังอย่าเพิ่งคนนะคะ แป้งจะแตก น้ำจะเหนียวค่ะ

- จากนั้นพอข้าวใกล้สุก ก็เติมทุกอย่างที่มีลงไปค่ะ ปรุงรสตามใจชอบ (เหมือนเดิม)

- เป็นอันสำเร็จ


ปล, เราทำพร้อมกัน สองมือเลย สรุปว่าซุ่มซ่าม โดนกระทะค่ะ สองวันติดต่อแล้วเนี่ย เดี๋ยวโดนน้ำร้อน เดี๋ยวโดนกระทะ ความงามลดลง 7.28% เลยอ่ะ

(คำนวณอย่างดี)


หลังจากนางงามทั้งสองถ้วยประชันกันแล้ว

ตัดสินว่า ข้าวต้มดูสวยกว่าเยอะเลย แต่โจ๊กอร่อยมากขอบอก..อิอิ


ปล, ทำไมต้องฮาวาย ไม่รู้สิคะ..ใครรู้บอกที


หรืออาจจะเป็นเพราะคนทำเต้นท่าฮาวาย(แต่เป็นเพลงอินเดีย) ไปด้วยระหว่างทำก็เป็นได้

.



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น